Jaén, 12 de abril de 2022.– Los últimos datos facilitados por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), ponen de manifiesto que las salidas de aceite al mercado en marzo continúan siendo buenas. Todo ello, a pesar de la huelga de transportistas que tuvo lugar en ese mes.
Según los datos, aún provisionales, de la AICA consultados por Coag Jaén ponen de manifiesto que en marzo salieron al mercado unas 147.000 toneladas de aceite, de las cuales 111.082 toneladas fueron de las almazaras.
Asimismo, según estos datos, se importaron 14.000 toneladas de aceite, se exportaron 95.600 toneladas, y 51.500 se destinaron al comercio interior.
Hasta final de mes había unas existencias de 1.215.986 toneladas de aceite, de las cuales 895.196 se encontraban en manos de los productores, 285.509 toneladas en los envasadores, y 34.493 en el Patrimonio Comunal Olivarero.
El secretario general de COAG Jaén y responsable de Olivar de COAG Andalucía, Juan Luis Ávila, considera que estos datos ponen de manifiesto que el mercado se está normalizando.
Todo ello, a pesar del cuello de botella producido durante unas semanas debido a la huelga de transportes.
Y pide prudencia al sector a la hora de vender el aceite, teniendo en cuenta la situación de sequía que vive el campo, a pesar de las últimas lluvias.
