viernes, marzo 13, 2026
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COAG Andalucía reúne al sector para analizar avances científicos y retos de la producción ecológica

II Jornada Área Producción Ecológica COAG Andalucía

  • La II Jornada del Área de Producción Ecológica abordará temáticas punteras para el sector como el manejo del suelo, el control biológico de plagas y las oportunidades del mercado ecológico en la actualidad.
  • El encuentro, que se celebrará en la Estación Experimental de Cajamar ‘Las Palmerillas, reunirá a expertos de la Universidad de Almería, IFAPA y el Ministerio de Agricultura para analizar los avances científicos y últimos desafíos del sector.

13 marzo 2026.- La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Andalucía celebrará el próximo jueves, 19 de marzo, en la Estación Experimental de Cajamar “Las Palmerillas”, en El Ejido (Almería), la II Jornada del Área de Producción Ecológica, un encuentro técnico que reunirá a investigadores, agricultores, técnicos y representantes institucionales para analizar los principales desafíos y oportunidades del sector. Con esta iniciativa, COAG Andalucía reafirma su apuesta por la transferencia de conocimiento al agricultor y resto de profesionales del sector, y por la consolidación de la producción ecológica como una herramienta estratégica para garantizar el futuro del campo, fortalecer la rentabilidad de las explotaciones y avanzar hacia un sistema más sostenible.

Transferencia de conocimiento

El encuentro contará con la participación de investigadores de la Universidad de Almería y de centros de investigación agraria como IFAPA, junto a responsables técnicos de la organización agraria y profesionales vinculados al sector agroalimentario.

El programa de la jornada combinará, así, análisis científico y experiencia práctica para abordar cuestiones clave del manejo agronómico en sistemas de producción ecológica. Entre los contenidos técnicos destaca el papel de la microbiota del suelo en la productividad agrícola, una línea de investigación que está adquiriendo un protagonismo creciente en el desarrollo de sistemas agrarios más sostenibles.

Esta ponencia será impartida por Fernando del Moral, profesor de la Universidad de Almería, quien analizará la influencia que las comunidades microbianas del suelo ejercen sobre el funcionamiento de los cultivos y cómo las prácticas agronómicas pueden favorecer un equilibrio biológico que contribuya a mejorar la fertilidad del suelo y la resiliencia de los sistemas productivos. La denominada “huella invisible” de la microbiota se perfila hoy como uno de los ámbitos con mayor proyección para el avance de la agricultura ecológica y, en general, para la sostenibilidad de la producción agraria.

A continuación, la jornada abordará una de sus ponencias centrales con el análisis de la bioecología de ‘Thrips parvispinus’ en el cultivo de pimiento y el papel del depredador ‘Franklinothrips’ como agente de control biológico. Se trata de una cuestión de especial relevancia para la horticultura almeriense, donde el manejo integrado de plagas constituye una herramienta esencial para garantizar la sostenibilidad del sistema.

La investigadora del centro IFAPA La Mojonera María Estefanía Rodríguez introducirá el contexto biológico y el comportamiento de esta plaga emergente, mientras que Mario Porcel, investigador del IFAPA Málaga, presentará los avances alcanzados hasta el momento en el uso de enemigos naturales para su control en condiciones de cultivo.

La jornada también incluirá un análisis de la evolución del mercado de productos ecológicos y de las tendencias emergentes en el comercio internacional. En este bloque, José Miguel González Otero, jefe del Área de Producción Ecológica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ofrecerá una panorámica actualizada sobre la situación del sector, la evolución del comercio exterior y las perspectivas del mercado ecológico en el contexto internacional.

Espacio de debate sectorial

El programa se completará con una mesa redonda centrada en el manejo de cultivos en producción ecológica y en los principales retos a los que se enfrenta el sector. En este espacio de diálogo participarán José Manuel Torres, ingeniero técnico agrícola; Miguel Ángel Domene, responsable del Área de Alimentación y Salud de Cajamar; y Corpus Pérez, investigadora de la Estación Experimental de Cajamar, quienes analizarán desde distintas perspectivas técnicas y científicas las necesidades actuales de la producción ecológica.

El debate permitirá además recoger las inquietudes del sector y abrir un turno de preguntas con los asistentes para profundizar en las cuestiones planteadas durante la mesa redonda.

Finalmente, la clausura de la Jornada correrá a cargo de Marta Bosquet, presidenta de IFAPA y Juan Luis Ávila, secretario General de COAG Andalucía, quienes darán por finalizadas las ponencias ofreciendo una visión estratégica del sector en el contexto agrario y científico actual.

La celebración de este encuentro se enmarca en el compromiso de la organización por impulsar un modelo productivo sostenible que refuerce la rentabilidad de las explotaciones agrarias y responda a la creciente demanda de alimentos producidos bajo estándares ambientales exigentes. Andalucía se mantiene como referente europeo en producción ecológica, con cerca del 30 % de su superficie agraria útil dedicada a este sistema, un liderazgo que debe consolidarse mediante políticas públicas estables, investigación aplicada y una defensa firme del valor del sello ecológico.

Almería, laboratorio de innovación agraria

La celebración de esta jornada en El Ejido responde al papel estratégico que desempeña la provincia de Almería como laboratorio de innovación agrario. El modelo de agricultura desarrollado en la provincia de Almería desde la segunda mitad del siglo XX, ha permitido situar a la provincia entre los principales polos productivos hortofrutícolas de Europa gracias a la tecnificación, el uso eficiente del agua y la incorporación progresiva de técnicas sostenibles, entre las cuales la lucha biológica ha sido la principal apuesta del sector. En los últimos años, el sector ha avanzado de forma significativa en la incorporación de herramientas de manejo ecológico y control biológico, consolidando una transición hacia sistemas productivos más respetuosos con el medio ambiente sin perder competitividad en los mercados internacionales.

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