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El sector del vacuno de leche sale a la calle ante la insoportable presión de unos precios por debajo de costes de producción

El sector del vacuno de leche sale a la calle ante la insoportable presión de unos precios por debajo de costes de producción

COAG, UPA, Cooperativas Agro-alimentarias, la Organización de Productores del Sur (OPL) y ASAJA Córdoba anuncian un calendario de movilizaciones que dará comienzo el próximo 13 de julio en Sevilla y que concentrará a los ganaderos a las puertas de grandes superficies de Andalucía este verano.

Los representantes del sector presentan una campaña informativa en la que visibilizan la situación de crisis del sector, que ya ha abocado al cierre del 18% de las explotaciones existentes desde el año 2015, y buscan el apoyo de los consumidores, que llegan a pagar casi tres veces más que lo que se le paga a los ganaderos (0,32€) por un litro de leche.

COAG defiende que la carne de vacuno andaluza es de máxima calidad y las ganaderías son respetuosas con el medio ambiente

COAG defiende que la carne de vacuno andaluza es de máxima calidad y las ganaderías son respetuosas con el medio ambiente
  • Asegura que el modelo de ganadería de vacuno en Andalucía es extensivo y sostenible, cumpliendo además una importante labor contra incendios.
  • Denuncia la campaña institucional y mediática contra el vacuno, que coincide con los acuerdos comerciales con EEUU y Mercosur para importar carne de estos países, donde la ganadería sí es industrial y no cumple con las normas de seguridad alimentaria que tenemos en Europa.
  • No tiene sentido alarmar a la población andaluza, cuando nuestra dieta mediterránea es equilibrada y el consumo de carne roja es moderado.

COAG pide que se revisen todos los contratos de compra-venta de leche entre ganaderos e industria

COAG pide que se revisen todos los contratos de compra-venta de leche entre ganaderos e industria

Para afrontar la grave crisis láctea motivada por la subida de los costes

Es imprescindible para cumplir con lo establecido en la Ley de Cadena Alimentaria. La normativa obliga a negociar un precio por encima de los costes de producción. El último informe de la AICA recoge 37 sanciones por incumplimientos en este sentido.

La subida de dos céntimos por litro anunciada por algunas industrias se queda corta para cubrir el aumento de los costes como consecuencia la espiral alcista de las cotizaciones de las materias primas para alimentación animal (+26% en un año) y el incremento de la factura eléctrica.

El calendario de movilizaciones que se está desarrollando en Andalucía, el próximo 29 de julio en Sevilla y el 2 de agosto en Málaga, se traslada a la cornisa cantábrica. La situación es insostenible para las pequeñas y medianas explotaciones, que arrastran unas pérdidas mensuales de 1.350€/explotación desde hace dos años.

Ya es oficial: los ganaderos lácteos perdieron 1.350 euros al mes durante el periodo 2018-2020

Ya es oficial: los ganaderos lácteos perdieron 1.350 euros al mes durante el periodo 2018-2020

 

  • El trabajo conjunto de todos los agentes del sector con el MAPA establece unos costes medios de producción de la leche en España de 0,35€/l. Entre 2018 y 2020, los precios medios percibidos por los ganaderos se situaron en 0,32€/l.
  • Las consecuencias: 2.270 explotaciones se vieron obligadas a echar el cierre por falta de rentabilidad. A este ritmo, en una década nos quedaremos sin pequeñas y medianas explotaciones lácteas en nuestro país.
  • COAG pide a la AICA que inicie una inspección de oficio de todos los contratos en vigor entre industrias y ganaderos. La Ley de Cadena Alimentaria obliga a la firma de contratos con precios por encima de costes y es necesario tener en cuenta la espiral alcista de las materias primas básicas para la alimentación animal (+26% en último año).

Gran preocupación entre los ganaderos por el acuerdo con EEUU para incrementar el acceso de la carne de vacuno americana al mercado europeo

Gran preocupación entre los ganaderos por el acuerdo con EEUU para incrementar el acceso de la carne de vacuno americana al mercado europeo
  • Este anuncio de un nuevo acuerdo comercial sobre la carne de vacuno viene después de la conclusión del Acuerdo con Mercosur hace un mes, que establece una cuota de 99.000 t. anuales de vacuno para el mercado europeo. La situación del sector se agravaría si se cumple la amenaza de un Brexit duro a finales de octubre.

 

  • Este acuerdo ha sorprendido a los ganaderos, que carecen de información sobre el mismo, habiéndose mantenido oculto y se ha firmado de espaldas al sector.