Carne de lechal, cordero y cabrito nacional, de la proscripción a la prescripción
* Un estudio demuestra que consumir carne de lechal, cordero o cabrito español es saludable y aporta ventajas nutricionales para el ser humano.
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COAG ANDALUCÍA PIDE AL MINISTERIO DE AGRICULTURA QUE LIDERE LA DEFENSA DEL SECTOR CAPRINO
* Esta organización agraria ha planteado en la Interprofesional que la industria debe tomar un papel más activo si quiere seguir contando con leche de cabra en España.
COAG ANDALUCÍA PIDE A LA CONSEJERÍA UNA REUNIÓN PARA PONER EN MARCHA LA MESA DEL CAPRINO DE LECHE
* Esta organización agraria considera que hay aspectos urgentes que abordar con el conjunto del sector, tales como la situación sanitaria, los precios de la leche o la situación del caprino en el Plan de Ganadería Extensiva que elabora la Consejería
COAG PIDE LA CONVOCATORIA DEL COMITÉ DE CAPRINO DE LA INTERPROFESIONAL LÁCTEA (INLAC) PARA RECLAMAR A LAS CADENAS DE DISTRIBUCIÓN UNA APUESTA DECIDIDA POR EL FUTURO DE LA LECHE DE CABRA ESPAÑOLA
* Una menor oferta en el inicio del año ha provocado que por primera vez, desde enero de 2016, los precios en origen (0,72€/l-0,74€/l) se sitúen ligeramente por encima de los costes de producción (0,70€/l).
LOS CABREROS AFRONTAN LA NUEVA CAMPAÑA “ORDEÑANDO PÉRDIDAS”; UNA EXPLOTACIÓN MEDIA PIERDE 4.800€ AL MES
* Los precios de la leche de cabra en el campo consolidan una inquietante tendencia a la baja y se sitúan un 30% por debajo de los costes de producción
COAG ANDALUCÍA DEMANDA A LA INDUSTRIA QUE SE IMPLIQUE PARA CONSEGUIR PRECIOS ESTABLES PARA LA LECHE DE CABRA
* Esta organización agraria no descarta emprender acciones reivindicativas si no se consigue un compromiso para mejorar la situación actual