- Andalucía concentra más del 80% de la producción nacional y cuenta con unas 500 hectáreas dedicadas a este cultivo, que genera empleo a lo largo de todo el año
Andalucía, 16 de octubre de 2026.- Con la llegada del Día de Todos los Santos, el sector de la flor cortada andaluza afronta una de las campañas más importantes del año. En estas fechas, la flor natural mantiene su presencia en el mercado a precios competitivos frente al auge de la flor artificial, reivindicando la frescura, la calidad y la tradición.
Desde la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Andalucía (COAG Andalucía) ponemos en valor la calidad y la variedad de la flor cortada de nuestra tierra, que representa el 80% de la producción nacional (solo la festividad de noviembre supone el 35% de las ventas anuales). Andalucía cuenta con unas 500 hectáreas de invernaderos dedicadas a este cultivo: 450 hectáreas en la Costa Noroeste y otras 50 en el Bajo Guadalquivir. El epicentro de la flor cortada se sitúa en Chipiona desde donde se comercializan todas las flores.
Además de su importancia en producción y calidad, la flor cortada destaca por el empleo que genera en el ámbito rural. A la campaña de Todos los Santos le seguirán inmediatamente otras claves para el sector como la Navidad, el Día de los Enamorados y la Semana Santa, que mantienen la actividad durante todo el año.
Desde COAG Andalucía recordamos que apoyar la flor cortada andaluza, dado que puede ser un regalo habitual sin festividades o efemérides, es también respaldar a los agricultores que la producen, al empleo local y la actividad económica de las zonas rurales. Estamos ante otro ejemplo que contribuye a fijar población y que genera oportunidades y riqueza al territorio.
